Logitech Usb Headset 350 How To Use In Ps3

Cream of sweet potato, red lentils and curry


Today is a day was warm enough in the sense that the temperature is rising and will rise a little bit and is still a lot instead of in the coming days, since they are under 40 degrees! And then, when it's hot, what a kitchen? But a beautiful soup of course !!!!!! :-))))
Pero `I served warm, not hot and the yogurt ..." cool "! ;-DDDDD
Here's the recipe:

Cream of sweet potato, red lentils and curry

Ingredients for 4:
450 g sweet potatoes (orange), peeled and diced 450 g
white potatoes, peeled and chopped
diced 100 g red lentils 1 onion, peeled

thinly sliced \u200b\u200b1 clove garlic, sliced \u200b\u200b
2 or 3 tablespoons of extra virgin olive oil

1.2 l vegetable broth 2 teaspoons curry paste
salt / pepper 1 jar
natural yogurt

Sauté the onion in a flame medio/bassa, per circa 7-8 minuti.
Aggiungere l'aglio, il curry, le patate e le lenticchie, cuocere per 5 minuti mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere il brodo caldo e cuocere per circa 15 minuti o finche` le patate risultino ben cotte.
Frullare il tutto e servire nei piatti con una cucchiaiata o due di yogurt.

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Grissini



Era da un po' che volevo fare qualcosa di sfiziosetto, da servire con l'aperitivo, ma per evitare di accendere il forno, ho sempre rimandato.
Oggi invece, approfittando della temperatura un po' piu' bassa, ho messo le mani in pasta.....si fa per dire, visto che ha fatto quasi tutto il mixer :-D!....., ho acceso il forno ed ho fatto questi grissini.

Grissini sfiziosi
150 g farina
120 g nocciole sgusciate (con la pellicina)
75 g burro morbido
3 cucchiaini di timo fresco tritato
50 g pecorino o parmigiano grattugiato
1 pizzico di pepe nero
1 uovo leggermente sbattuto
2 pizzichi di sale (di cui: 1 pizzico va nell'impasto e 1 pizzico per salare i grissini prima di infornarli)
1 cucchiaio di acqua (se necessario)

1 tuorlo + un cucchiaio di latte per pennellare i grissini prima di infornarli.

Mettere le nocciole nel mixer ed azionare finche' si sono tritate grossolanamente, toglierle e metterle in a large bowl. Back in the mixer, place the flour and butter, operate until 'everything was' reduced to crumbs, remove and place in bowl with the hazelnuts. At this point, in bowl, combine the remaining ingredients, mix well with a fork or with your hands and put everything back into the dough mixer, operated until 'forms a ball, add, and only if' the case, a tablespoon of water. Must be a pastry type dough.
Form a ball, wrap in plastic wrap and let rest in refrigerator for about 1 / 2 hour.
Roll out the dough with a rolling pin to 1 / 2 inch thick and cut into sticks (of course you can 'give the form that most' desired). Brush with egg yolk and mixed with milk, salt and cook in oven at 180 degrees for about 15 minutes (or take off when they are golden).

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3 tables

Queste sono tre delle 10 tavole che ho eseguito per la storia di Alessio D'uva "Bullet Ballad".

Poliziesco noire psicologico e folle...